海鮮粥腥味重怎么辦 海鮮粥很腥怎么辦

生活中 , 海鮮的吃法有很多種 , 其中海鮮粥是一種最常見的吃法 , 那么海鮮粥腥味重怎么辦?海鮮粥腥味重怎么辦海鮮粥加入黃酒、香菜和姜就不會腥了 。
海鮮粥是港臺菜菜譜之一 , 以大米和蝦仁等各類新鮮海產品為制作主料 , 海鮮粥的烹飪技巧以煮為主 , 口味屬于咸鮮 。
海鮮粥有什么好處生活中 , 海鮮的吃法有很多種 , 其中海鮮粥是一種最常見的吃法 , 而且里面的食物有很多 , 比如稻米、青魚、蝦仁、魷魚、海參、大蔥、姜等 , 營養價值極高 , 功效也異常強大 , 可以防止妊娠水腫、健脾養胃、開胃化痰、滋陰養胃、延緩衰老等 。
海鮮粥怎么做不腥海鮮粥在做的時候可以加點爆香的香菇、蔥、姜絲 , 可以起到提香去腥作用 , 也讓粥營養更加豐富美味 。
【海鮮粥腥味重怎么辦 海鮮粥很腥怎么辦】
海鮮粥是以海鮮為主要食材制作的粥 , 海鮮類食物里含有高蛋白質、維生素以及微量元素等 , 煮出來的海鮮粥味道鮮美 , 吃了會讓人食欲大增 。
海鮮粥怎么做好吃簡單材料:
大米粥 , 青蝦 , 花生油 , 鹽 , 胡椒粉 , 生姜 , 香蔥等
步驟:
1.準備食材:粥米、青蝦、香蔥、生姜等;
2.粥米 , 洗凈浸泡20分鐘;
3.青蝦洗凈 , 去蝦線 , 去蝦殼 , 放鹽、胡椒粉、油、腌制;
4.洗凈的粥米 , 放入鍋中 , 加入適量的清水;
5.按煲粥鍵 , 約45分鐘;PS:每個電飯鍋功能不同 , 煲粥時間略有不同
6.粥煮好之后 , 放入腌制好蝦、生姜絲加入;
7.蝦熬好熟之后 , 放香蔥、鹽拌均即可 。

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