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青團冷凍可以放多 青團冷凍可以放多久

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青團是清明節前后常見的一種小吃，既可以當做零食吃，也可以當做主食吃，一般家庭都會一次做很多的青團，放在冰箱中冷凍保存，吃的時候再拿出來蒸一下，那么青團冷凍可以放多呢？青團冷凍可以放多冷凍保存7-15天沒問題 。
青團是南方地區一種傳統特色的小吃，是用艾草或者鼠曲草、漿麥草等野菜，和糯米粉一起揉在一起，然后搓成一個個小團子制成的 。一般做好的青團都是蒸熟了再放到冰箱的冷凍層保存 。冷凍層的溫度在0度以下，可以抑制大部分的細菌繁殖，因此一般中途不解凍，青團冷凍保存7-15天是沒有問題的，但還是建議盡快吃掉 。

青團冷藏可以放多久青團放在冷藏室保存，一般只能放2-3天 。
青團一般在清明節前后吃，大多數都是自己家里做的或者是街邊小店購買的，都是沒有添加防腐劑的，因此保質期不長，即便放在冰箱的冷藏室中保存，也不能夠完全抑制細菌等微生物的繁殖，放久了也會變質，因此只能夠保存2-3天，如果想要保存久一些，建議冷凍 。
青團冷凍半年還可以吃嗎不建議吃了 。
青團是用糯米粉和新鮮的野菜或者野菜汁液為原材料制成的，冷凍半年之后，野菜當中的維生素等營養物質會大量流失，口感也大不如從前；而且在冷凍的過程中，冰箱經常取放物品，并不能保持恒溫冷凍的狀態，青團也是有可能變質的，食用之后可能會引起腸胃不適 。
冷凍青團這么加熱步驟：
1.將青團拿出，挨個擺放在蒸籠或者盤子中 。
2.鍋中加水，放入蒸架，將青團冷水上鍋開始蒸 。
【青團冷凍可以放多 青團冷凍可以放多久】 3.水燒開之后蒸10-15分鐘，用筷子可以輕松炸透青團的程度為宜 。

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