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枇杷和梨果醬怎么做 枇杷可以和山楂一起煮嗎

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枇杷和梨果醬怎么做 枇杷可以和山楂一起煮嗎

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枇杷和梨果醬怎么做材料：枇杷、雪梨、冰糖、麥芽糖 。
做法：
1、首先把枇杷洗凈 。
2、再用食鹽侵泡20分鐘左右 。
3、然后將雪梨洗凈、去皮去核，切成薄片 ， 加適量碎冰糖，上鍋蒸約30分鐘 。
【枇杷和梨果醬怎么做 枇杷可以和山楂一起煮嗎】4、之后枇杷去掉兩頭，剝皮、去核，放入不粘鍋加入燉好的冰糖雪梨里面的汁，開小火煮 。
5、等到枇杷開始變軟，出汁較多時轉中火煮，加適量冰糖 。
6、隨后待枇杷煮至粘稠時用鍋鏟翻炒以免粘鍋，把火開小一點，等炒到鍋底還剩少許水時關火 。
7、等不燙了放入料理機打成泥，放回鍋內，開小火翻炒 。
8、炒到枇杷醬變得非常粘稠，取一點滴在水里不會散開時，加入麥芽糖炒勻 。
9、最后盛入已經消毒烘干的玻璃容器內 ， 蓋上蓋子倒置等待冷卻后蓋緊蓋子，放冰箱冷藏室保存即可 。
枇杷可以和山楂一起煮嗎可以 。
枇杷味甘酸性平，其中含有大量的維生素、纖維素、胡蘿卜素、果膠、糖分等營養成分物質；而山楂味甘酸性微溫，其中含有豐富的維生素、纖維素、有機酸、糖分以及鈣、鉀等成分物質，這兩者食物并沒有相克的地方 ， 是可以一起食用的，所以枇杷和山楂可以一起煮 。
枇杷做成果醬可以天天吃嗎不建議天天吃 。
雖然說枇杷果醬的營養價值比較高，但由于枇杷果醬中含有大量的纖維素成分，而人暫時沒有可以將纖維素成分消化代謝的分解酶，天天食用容易加重人體腸胃負擔 ， 其次枇杷果醬中含有一定量的糖分，過量食用而人體不能及時將其消化代謝時，是很容易導致人體發胖的，所以一般是不建議天天吃枇杷果醬的 。
枇杷果醬一天吃多少合適建議一天吃100-150克左右即可 。
枇杷做成果醬之后很少直接食用的 ， 一般都是搭配食物，比如面包、饅頭以及沙拉等一起食用 ， 一般不建議食用太多，基本一天食用100-150克左右 ， 即可滿足人體日常的能量需求 ， 對人體的健康具有好處 。

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