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奶酪可以做什么好吃的奶酪 , 又稱干酪,是一種發酵的牛奶制品,奶酪的性質類似于固體 , 營養價值很高 , 奶酪除了常規的食用方式外,還可以做成甜品、做菜食用 。
奶酪中含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,適量食用奶酪可以起到促進身體新陳代謝、提高身體免疫力等功效 。
推薦食譜:木瓜奶酪材料:木瓜1個、奶酪100克、蜂蜜適量 。
做法:
1、木瓜剖半,取出果肉,放入果汁機打成碎小塊 。
2、然后將木瓜泥倒出淋于奶酪上,再加些蜂蜜即可食用 。
推薦食譜:芝士花菜材料:花菜500克、奶酪100克、面包糠20克、牛奶300克、香菜10克、黃油5克、鹽少許 。
做法:
1、將花菜洗凈,在開水里焯一下 。
2、花菜加入鹽,以微波高火加熱6分鐘 。
3、香菜洗凈切末,酪切末備用 。
4、瀝干花菜上的水分,倒入牛奶和香菜末,撒上面包糠、乳酪末、黃油,以微波高火加熱5分鐘 。
5、取出后冷卻5分鐘即可食用 。
推薦食譜:奶酪凍豆腐材料:奶酪50克、豆腐150克 。
做法:
1、將豆腐放入冰箱冷凍 , 做成凍豆腐 。凍豆腐焯水,冷卻后切成塊 , 待用 。
【奶酪可以做什么好吃的 奶酪可以涂在面包上面嗎】2、奶酪切成小片,夾入切好的凍豆腐中,放入冰箱冷藏,食用時取出即可 。
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