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清明殺豬祭祖 清明祭祖金豬漲價

生活百科養豬行情


清明將至 ， 面包“金豬”走俏
價格十多元到六十多元不等 ， 有面包店一天賣出幾十個
【清明殺豬祭祖 清明祭祖金豬漲價】羊城晚報訊 采訪人員文聰攝影報道：清明將至 ， 東莞人歷來有“金豬”祭祖的習俗 ， 但隨著物價上漲 ， 動輒好幾百元一只的“金豬”并不是每個家庭都能輕易消費的 。采訪人員3月31日走訪商場發明 ， 一些用面粉做成的面包“金豬”售價僅幾十元 ， 頗受市民青睞 。
“現在是預訂的高峰期 ， 每個酒家都會把乳豬預訂橫幅和宣傳畫擺放在大廳入口處 ?！睎|莞市區一家酒樓盡職人介紹 ， 今年的乳豬從3月份起開始接受預訂 ， 由于生豬價格上漲了近一倍 ， 因此今年祭祖“金豬”售價大多在400元至600元之間 ， 比去年上漲5%-10% ， 訂購數量略有下降 。

這邊“金豬”價格上漲 ， 另一邊同樣可表孝心的面包“金豬”應運而生 。采訪人員在一家面包店看到 ， 面包“金豬”表面看起來金黃油亮 ， 外形與普通燒豬并無兩樣 ， 但它是用面粉做成的 ， 體積和分量比真的燒豬要小要輕 。工作人員告訴采訪人員說：“面包‘金豬’多啼‘發財金豬’ ， 同樣符合‘紅皮赤壯’的傳統意頭 ， 每個價格從十多元到六十多元不等 ， 最多的時候一天可以賣出數十個 。”正在選購的市民陳先生稱 ， 相比較而言 ， 自己更愿意選擇“面包金豬” ， “傳統燒豬雖然好吃 ， 但價格太高了 ， 而且又難以保證衛生 。”

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