豬肉價上漲不會“任性”“火箭蛋”或迎“倒春寒”

3月24日,農業部畜牧業司對近期“肉貴貴”“潑了寒水”,有關盡職人稱,后期生豬出欄逐漸增添,市場供應有保障,豬肉價格不會浮現暴漲行情 。
農業部數據顯示,今年3月份第3周,全國豬肉零售價格每公斤28.6元,同比上漲35.2% 。該盡職人表示,這一輪豬價上漲是前三年行情長光陰低迷而引起產能調減的結果,帶有顯然的恢重性和補償性特征 。
農業部以為,從全年走勢看,由于當前基礎產能偏低,生產恢重需要一定光陰,上半年生豬出欄量總體偏少,下半年生豬出欄量將逐漸增添,生產平衡恢重 。
“預計全年生豬供需處于緊平衡狀態,生豬價格將維持高位 。但在出欄逐漸增添、養殖成本下降、消費需求沒有顯然增添的情況下,豬價暴漲的約摸性不大 ?!边@位盡職人說 。
相對于豬肉上漲,餐桌上必備的雞蛋卻是一路走低 。
據知道,雞蛋價格今年僅僅在過年的時候上漲過一段光陰,過盡年頓時陷入下行軌道,價格跌得讓蛋雞養殖戶心碎 。
業內人士表示,春節過后,雞蛋現貨市場浮現的季節性下跌拖累雞蛋價格持續走低,展望后市,在市場供過于求局面難以改善的背景下,預計短期蛋價反彈幅度將有限,長期看仍有進一步下跌空間 。
【豬肉價上漲不會“任性”“火箭蛋”或迎“倒春寒”】

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