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達州特產 達州特產有哪些

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【達州特產 達州特產有哪些】

達州特產 達州特產有哪些

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達州特產 達州特產有哪些

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1、任市板鴨
任市板鴨，是四川省達州市開江縣特產 。任市板鴨含有豐富的氨基酸和多種維生素，香味悠長，而且膽固醇含量低，風味獨特，營養價值高，目前任市板鴨為國家農產品地理標志保護產品 。
2、峰城玉米
峰城玉米，是四川省達州市宣漢縣特產 ， 國家農產品地理標志保護產品 。地域保護范圍：宣漢縣所轄峰城鎮、桃花鎮、南坪鄉、鳳林鄉等54個鄉鎮 。
3、江陽酸辣雞
江陽酸辣雞，是四川省達州市達川區江陽鄉特色美食 。其主要特點就是麻、辣、酸、香，選用家養的土公雞加以辣椒、花椒、胡椒并采用了爆、炒、悶等手法烹制而成，在達城的餐飲業中享有盛名 。
4、石梯蒸魚
石梯蒸魚，是四川省達州市達川區石梯鎮特色美食 。主要特色是色彩暗紅滋潤、香氣濃郁沁鼻、入口香辣細膩，后味悠長 。食時，店家還提供魚頭熬制的面塊湯 。石梯蒸魚被達州市政府命名為“達州市十大地方特色菜品” 。
5、安仁甜柚
安仁甜柚，是四川省達州市達川區安仁鄉特產 。其豐產穩產、果形美觀、香氣濃郁、味甜汁多、脆嫩化渣、種籽少、耐貯運等特點，而馳名省內外 。

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