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板栗如何快速去殼

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板栗如何快速去殼

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可以將板栗放在熱水中，然后放入適量的食用鹽，蓋上鍋蓋浸泡板栗5分鐘左右取出，用剪刀剪開一個口子就可輕松的剝出完整的板栗；用剪刀在板栗外殼上剪上一道口，然后把板栗放入碗中蓋上蓋子，用微波爐高溫加熱1分鐘后取出 ， 等到板栗稍微冷卻一下，用手輕輕一掰，板栗外殼就會被剝出來 。
一、熱水浸泡法
首先把生板栗清洗干凈，放在一旁的器皿中備用，然后往鍋中倒入適量的清水，等水燒開后關火 ， 把備用的板栗放在熱水中，同時放入少量的食用鹽，蓋上鍋蓋讓板栗浸泡5分鐘左右，然后取出板栗 ， 用剪刀剪開一個口子就可以輕松的剝出完整的板栗 。一般用開水浸泡后少量板栗會因熱度而分開 ， 變成兩半，不過剝出來還是比較干凈的 。
二、微波爐加熱法
將板栗用清水沖洗干凈，然后用剪刀在外殼上剪上一道口，剪的這個口子不可太小 ， 一般要到達左右兩端，不然板栗就不能很好的裂開 ， 再把板栗放入碗中蓋上蓋子，用微波爐高溫加熱1分鐘后便可取出，等到板栗稍微冷卻一下，用手輕輕一掰，板栗就會被剝出來，這種方法比較快速、簡單，注意不要被端出來的板栗所燙傷 。
三、剝殼泡水法
剝殼泡水法與第一種方法不同的是，這種方法要先用剪刀剪開板栗的外殼 ， 然后剝掉它的外殼，在鍋中燒開水或者70℃的水溫都可以，再把剝開外殼的板栗放進去浸泡5分鐘左右，撈出來瀝干水分，就可以輕松剝掉它的外殼，一般在剝殼的時候會稍微麻煩點，但是泡完冷水后再剝就會比較輕松 。
四、太陽暴曬法
首先將準備吃的生板栗放在太陽下暴曬一天，曬完后生板栗一般都會自動裂開，這時再剝殼以及剝皮都是比較輕松的 ， 不過選擇暴曬的板栗建議還是要盡快食用完，因為這樣處理的板栗保存時間比較短 。
以上就是板栗如何快速去殼的內容，下面小編又整理了網友對板栗如何快速去殼相關的問題解答，希望可以幫到你 。
板栗如何快速去殼

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