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鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一 ， 別稱大頭青、大口魚、大頭魚等 ， 通常的鱈魚的概念擴大到鱈科魚類 ， 有50多種 ， 大多數分布于大西洋北部大陸架海域 ， 重要魚種有黑線鱈、藍鱈、綠青鱈、牙鱈、挪威長臂鱈和狹鱈等 ， 下面我們就一起來看一看鱈魚種類圖片大全吧！
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銀鱈魚
銀鱈魚是中國和日本市場的叫法 ， 實際上沒有銀鱈魚這個種類 。通常被稱為銀鱈魚的魚類有兩種 ， 一種是智利海鱸 ， 屬于鱸形目 。另一種是阿拉斯加黑鱈 ， 屬于鮋形目 。這兩種魚具有很多共同的特點 ， 都棲息于距兩極很近的冷水深海海域 ， 不同的是智利海鱸分布于南極附近海域 ， 而阿拉斯加黑鱈分布于近北極水域 。
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黑線鱈
黑線鱈是一種分布于北大西洋的底棲海魚 ， 作為一種被人們大量食用的魚類一直處被長期商業性地捕撈 ， 很容易通過白色側身上的黑色側線辨別出 。常見于40至200米深處 ， 而且幼魚偏好棲息于淺水域 ， 成年魚偏好于深海水域 ， 一般生活在近大陸架或者遠離海岸的冷水海域 ， 其適宜水溫為2至10℃ 。
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牙鱈
牙鱈是鱈科牙鱈屬的一種常見的食用海魚 ， 具三背鰭、二臀鰭 ， 頦須小或無 ， 體長最大約70公分 ， 銀白色 ， 胸鰭根部附近有一明顯黑斑 。于歐洲水域 ， 尤以北海為多 。肉食性 ， 以無脊椎動物和小魚為食 。
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狹鱈
狹鱈是鱈科冷水性中下層魚類 ， 別稱明太魚、朝鮮明太魚等 ， 廣泛分布于太平洋北部 。分布從日本海南部向北沿俄羅斯東部沿海經白令海和阿留申群島、阿拉斯加南岸、加拿大西海岸至美國加利福尼亞中部、法羅群島 ， 白令海和鄂霍次克海是兩個重要漁場 。
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【鱈魚的種類及圖片大全 鱈魚種類圖片大全】青鱈
青鱈別稱阿拉斯加鱈魚、小型鱈魚、挪威鱈魚 ， 體長 ， 深綠色 ， 側線及腹部色淡 ， 具一短小頦須、3背鰭和2臀鰭 。肉食性 ， 活潑 ， 常集群 ， 可長達1.1公尺 ， 重16公斤 。一般在晚冬和早春白令海東南部產卵 。
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大西洋鱈魚
大西洋鱈魚是全世界年捕撈量最大的魚類之一 ， 為鱈形目鱈科鱈魚的一種魚類 ， 原產于從北歐至加拿大及美國東部的北大西洋寒冷水域 。棲息范圍廣泛 ， 從沿海至大陸棚 ， 以及許多開闊海域 。屬雜食性 ， 以藻類、甲殼類、魚類、頭足類等為食 。
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無須鱈
無須鱈為無須鱈科無須鱈屬幾種大型海產魚的統稱 。由于頭骨及肋骨的骨骼特點不同 ， 被作為獨立的科 。體長 ， 頭大 ， 牙大而尖 。有背鰭二個 ， 第二背鰭長 ， 靠近中部有淺凹刻 。臀鰭亦長且有凹刻 。腹鰭前位 ， 在胸鰭之前 。為游速快的肉食性魚類 。產于南北大西洋兩側及東太平洋和新西蘭沿岸 。
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