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文旦是柚子嗎，附簡介

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文旦是柚子嗎，附簡介

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文旦是柚子中的一個品種，常見的主要有玉環文旦、麻豆文旦、紅文旦、盤谷文旦、度尾文旦柚 。1、玉環文旦柚：果實呈扁圓形或高扁圓形，果皮橙黃色 ， 果肉晶瑩，脆嫩多汁，酸甜適口，單果重量為1.5kg左右 。2、麻豆文旦柚：果實呈呈梨形，果皮淺綠粗色，果肉淡黃白色，質地細嫩 ， 糖酸比合適，單果重量為0.4kg左右 。
一、文旦是柚子嗎
1、文旦是柚子中的一個品種 。
2、文旦柚是亞熱帶主要果樹之一，目前在我國長江以南省份地區廣泛栽培 。樹體高度約為5-10m ， 葉片綠色，每片葉子由一大一小兩片葉片組成，呈葫蘆狀；花期為2-5月份；果實較大，呈梨形或扁球形，果皮為綠色或淡黃色 ， 表面光滑 。
3、文旦柚中 ， 有名的品種主要包括玉環文旦、麻豆文旦、紅文旦、盤谷文旦、度尾文旦柚 。
二、文旦柚簡介
1、玉環文旦
（1）玉環文旦呈扁圓形或高扁圓形，果皮為橙黃色，觸感光滑，果肉質地晶瑩，脆嫩多汁 ， 酸甜適口，平均單果重量約為1500g 。
（2）玉環文旦一般在每年的10月下旬成熟 。
【文旦是柚子嗎，附簡介】（3）玉環文旦可食率在60%以上，可溶性固形物含量在11%以上，總糖含量在10.5%以上，還原糖含量在2.5%以上，總酸含量在0.9%以下，維生素C含量在50mg/100g以上 。
2、麻豆文旦
麻豆文旦屬于小型柚子，果實呈梨形 ， 上小下大 ， 果皮為淺綠粗色 ， 較薄，果肉為淡黃白色，質地細嫩，糖酸比合適，平均單果重量約為400g 。
3、紅文旦
紅文旦屬于中型柚子，果實呈梨形 ， 果皮油脆明顯，絨層為粉紅色，果肉為濃紅色，質地較粗，汁水較少 ， 偏酸，但是耐貯藏、耐運輸能力較強 。
4、盤谷文旦
盤谷文旦呈扁球形 ， 果皮為黃綠色，油脆五色，果肉為鮮紅色，肉質細嫩 ， 種子較少或無籽 。
5、度尾文旦柚
（1）度尾文旦柚呈梨形或高扁圓形，果皮為淡黃色，果肉為蠟黃色 ， 柔軟化渣，甜酸適中，單果平均重量約為500-1500g 。
（2）度尾文旦柚可食率在55%以上 ， 可溶性固形物含量在10%以上，總酸度在0.9%以下，固酸比在11.1%以上 。
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文旦是柚子嗎，附簡介

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柚子為什么叫文旦?1、文旦是柚子的一個良種,浙江福建一帶的人把柚子叫做文旦 。2、柚子為什么還叫文旦 。相傳,“文旦”是閩南一位姓文的女伶藝名,她不但戲演得出色,而且喜歡 。
莆田柚子為何叫文旦柚?據傳說,清道光年間,度尾鎮舉人吳登青與莆仙戲班名旦吳接母用各自的柚樹合作之而栽培成功,其果實是柚中佳品 。吳舉人與吳名旦倆非常高興視之為奇珍異果,并取 。
什么是文旦?文旦是柚子的一種,它又被稱為團圓果、柚子,是柑橘類的產品,產地主要分布在我國福建、臺灣、浙江等地區,和普通柚子不同的是,它成熟之后柚子的形狀也不會很大 。
文旦和柚子的區別?文旦和柚子有區別,區別具體如下: 1、產地 普通柚子品種繁多,而且還有不少雜交品種 。江浙栽培較多的有:四季泡、古磉紅柚,產自平陽;南港柚,產自瑞安、平陽; 。
文旦柚是低gi嗎?是 柚子含糖量低,其GI值(升糖指數)為25,屬于低升糖指數水果 。因其富含鉻元素、柚苷配基、維生素C,而且有著高鈣低鈉的特點,非常適合糖尿病人日常食用 。是 柚 。

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