【蛇果的功效與作用 蛇果的功效與作用禁忌】蛇果的功效與作用有哪些呢？相信很多會問這樣的問題吧，下面讓我來給大家具體介紹一下就會清楚的 。
蛇果的簡介蛇果果實大，果實圓錐形，平均單果重200g，大者可達500g以上 。果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，有濃郁芳香，品質上等 。具有生津開胃，消痰止咳，退熱解毒，補惱助血，安眠養神，潤肺悅心，和脾益氣，潤腸止瀉，幫助消化等功效 。
如何挑選蛇果初上色時出現明顯的斷續紅條紋，隨后出現紅色霞，充分著色后全果濃紅，并有明顯的紫紅粗條紋，果面富有光澤，十分鮮艷奪目;果點淺褐色或灰白色，果肩起伏不平;果肉黃白色，肉質脆，質中粗，較脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有濃郁芳香，品質上等;果實生育期145天左右，9月中旬成熟，較耐貯藏，采后貯藏1~2個月后為最佳食用期 。各
蛇果的制作技巧蛇果是美國加州出產的一種蘋果，英文叫做Reddeliciousapple(可口的紅蘋果)，與蛇一點關系沒有 。起初，此果被香港人音譯為紅地厘蛇果，后來逐步簡化為地厘蛇果，今則以蛇果之名見之于各地的水果攤 。止渴,化痰止咳,解毒,提高免疫力,安神除煩,補充能量,抑癌抗瘤
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