發改委的數據顯示,截止3月23日,全國生豬價格19.48元/公斤,環比上周漲3.01%,玉米價格1.98元/公斤,同比下跌1%,豬糧比價9.84:1,環比上周漲4.02%,豬糧比價走高 。9.84:1的豬糧比價已經處于新版《緩解生豬市場價格周期性波動調控預案》中的紅色預警區域,這也意味著生豬養殖盈利處于極高的水平 。
網-中國生豬預警系統的數據顯示,截止2016年3月31日,國內瘦肉型生豬自繁自養頭均盈利已經持續4天在1000元以上的高位 。但是,如此高的養殖盈利真的好嗎?
我們以為,全年均勻頭均盈利水平在300-500元的水平是最理性、最佳的盈利狀態,主要有三個緣故:一是,因為這樣的盈利水平所對應的豬肉價格對于消費者來說,雖然略感偏高,但仍可接受;二是,這樣的盈利水平所對應的豬價不會觸及政策調控的預警線;三是這樣的盈利水平對于外阜資本來說,雖然高于普通的行業,但提高后的行業環保門檻和高投入、高疫病風險、高市場風險的行業特點,基本沒有足夠的吸引力 。
根據上述的夢想狀態,我們再來反觀目前的盈利狀態 。首先,由于豬肉價格過高,人們對當前的豬肉價格已經難以接受,購買量下降或者直接采購雞肉等其他肉類作為替代;其次,豬價過高觸碰預警線 。3月19日,國家發改委發布了《豬糧比價陷入黃色預警區域建議養殖場戶勿過度補欄》的預警,地方各省也紛紛發布黃色、藍色、紅色預警的通知,存儲肉投放的消息不時影響養殖戶的心理;另外,千元左右的盈利,對外阜資本的吸引力增添,目前已浮現不少工商資本陷入生豬養殖領域的現象 。由此可見,超出夢想盈利水平狀態后的一些不利影響已經逐漸顯現,千元左右的頭均盈利水平,導致市場陷入瘋狂的狀態 。
生豬養殖盈利水平已經怨碼了最佳、最夢想的狀態,陷入千元時代,但市場總是福禍相依 。2007年下半年母豬補貼政策和瘋狂補欄過后僅不到一年的光陰就浮現了母豬產能的過剩,2008年5月豬價暴跌,2009年4月再次虧損 。
【生豬養殖盈利進入千元時代,需防范遠期風險】歷史的經驗告訴我們,立的越高,跌的越慘,一旦開啟瘋狂補欄母豬模式,就意味追受期性下跌的光陰表開啟 。因此,面對當前千元的盈利,我們不得不再次敲響警鐘,提醒養殖戶保持理性,謹慎、合理的調度補欄節奏 。
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