文章插圖
正山小種的特點是干茶壯實緊結，色澤上烏黑油潤，泡水后湯色紅濃，香氣高長帶松煙香，滋味醇厚 ， 帶有桂圓湯味，成品茶外形緊結勻整，色澤鐵青帶褐，較油潤，有天然花香，香不強烈 。正山小種又稱拉普山小種，屬紅茶類，首創于福建省崇安縣桐木地區，是世界上最早的紅茶，亦稱紅茶鼻祖，至今已經有400多年的歷史 。
【正山小種口感特點 正山小種特點介紹】
文章插圖
正山小種的介紹
正山小種茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味，因為熏制的原因，茶葉呈灰黑色 ， 但茶湯為深琥珀色，產地仍以桐木關為中心，另崇安、建陽、光澤三縣交界處的高地茶園均有生產 。
文章插圖
正山小種產區四面群山環抱，山高谷深 ， 氣候嚴寒 ， 年降水量達2300毫米以上，相對濕度80~85%，大氣中的二氧化炭含量僅為0.026% 。
相關經驗推薦
- 雞胸肉口感很脆是沒熟嗎 雞胸肉不柴是不是假的
- 菱角的口感和板栗一樣嗎 怎么知道菱角煮熟了沒
- 口感好的紅酒 口感好的紅酒排名
- 陽光玫瑰葡萄口感介紹
- 國產葡萄酒？國產葡萄酒品牌
- 豬皮酸辣湯 掌握細節口感更好
- 南瓜蒸多久才熟透 南瓜蒸多長時間口感最好
- 奶泡是什么口感 奶泡是什么
- 山崎威士忌口感 威士忌口感
- 拉菲是什么口感