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發酵床養雞的制作方法 ， 首先準備原料：鋸末、麥麩、工業鹽、無污染黃土、200公斤發酵床菌液 。稀釋菌液：一半混合到水中，一半與麥麩混合 。混合墊料：把鋸末和拌入菌液的麥麩混合 ， 噴灑稀釋的菌液和鹽 。打堆發酵：用塑料薄膜封閉發酵2-3天 。平鋪墊料：夏天鋪30cm左右 ， 冬天40cm左右，然后灑上一層黃土，將黃土與表層墊料混合均勻 。
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此外雞肉還有很多藥用價值 ， 具體藥膳方法如下：1.烏雞肉100克，淮山50克，冬蟲夏草10克，同煮湯食用，可治虛勞 。2.烏骨雞一只，宰殺時從肛門開口取出內臟 ， 洗凈，將熟地、白芍、當歸、知母、地骨皮各10克塞入雞腹內，縫合切口，加適量食鹽、水 。蒸熟食用 ?？芍螝庋撊跻鸬某睙幔I汗，月經不調等癥 。
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【發酵床養雞為什么沒人用 發酵床養雞的制作方法】3.烏骨雞一只，宰殺時從肛門開口取出內臟，將蓮子肉、糯米各25克，胡椒粉3克塞入雞腹內 ， 縫合切口，煮熟，空腹服食 ， 適用于腎虛所致的赤白帶下，遺精、白濁 。
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