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1、邛酒
邛酒，四川省邛崍市特產 ， 中國國家地理標志產品 。邛酒，是四川省邛崍市所產濃香型白酒的總稱 。邛崍古稱“臨邛” ， 筑城置縣2300余年，與成都等并稱巴蜀四大古城 。
2、文君茶
文君茶是一種綠茶,文君綠茶，以其產地為西漢才女卓文君的故鄉——四川省邛崍市而得此溫文爾雅的芳名 。邛崍市位于成都平原西部的邛崍山脈，有南寶山、花楸堰、平落、油榨、白合等茶葉產區 。
這里多高山峻嶺，也有部分丘陵，兩旁山勢巍峨，峰巒挺秀，云霧繚繞，一般海拔800—1700米之間；境內竹木蒼翠，氣候溫和 ， 空氣濕潤，雨量充沛 ， 土質肥沃 ， 為文君茶生產提供了得天獨厚的自然條件 。
3、油燙鴨子
油燙鴨子，是流傳已久的邛崍名小吃 。縣人周福元根據傳統工藝 ， 細心制作，在臨邛鎮暢銷時，被人們稱為“周鴨子” 。他用料考究在選鴨和鹵水上肯下工夫，先用多種香料起好鹵水，再將宰殺洗凈的土鴨熟起鍋，晾至微溫，抹上糖汁，放入油鍋炸制而成 。
【邛崍有什么好吃的特色 邛崍美食介紹】他制成的油燙鴨子色澤紅亮，皮酥肉嫩，咸甜適宜，味香回甜，深受廣大群眾喜愛 。1987年 ， “周鴨子店”的油燙鴨子在成都市個體名小吃、名工藝、名產品評比展銷會上獲名小吃獎 。
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