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很多人都把肥胖的所有原因都歸結為自己吃得太多,于是他們認為如果要減肥,只需要自己少吃或者不吃就可以了 。其實這是一個非常錯誤的想法 , 吃得多只是長胖的原因之一,還有其它許多原因可以導致肥胖 。那么少吃到底能不能減肥呢?如何才能減肥最快又不反彈呢?

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1、吃得少并不一定能減肥
如果你以為少吃點正餐多吃點零食就可以達到減肥效果,那就大錯特錯了 。很多肥胖者都有愛吃零食的習慣,而大部分零食都屬于高能食品,它們含有的大量卡路里會讓你的身體永遠都不可能燃燒到脂肪 。要想節食減肥就必須少吃高能食品(比如:糖、燒烤、油炸食品),少吃油膩食物,多吃些蔬菜,正餐保證3-5成飽 。
吃得少≠攝入的熱量少很多人都說我明明吃得很少,怎么還是不停地長胖呢?
吃得少還不減肥,除了新陳代謝的原因,還有另一個重要原因,那就是你并沒有真的吃得少 。少吃的關鍵不在于食物的分量 , 而在于食物的熱量總量 。比如你喜歡吃巧克力 , 即便只是吃一小口,熱量都要比你吃一大碗青菜高了 。一般說來,普通人每天所需要的熱量大概是1400-1500千卡左右 。(如果你的運動很少的話,所需熱量還要更低一些)
如果你早餐就吃了3個威化餅、2個油條、1個包子,1杯酸奶 。那么你僅僅早餐就吃進去了將近1200千卡的熱量了 。加上中午一杯酸奶,一天的攝入了很多熱量 。加上缺乏運動,你的熱量消耗不完,都儲存起來,自然就胖了 。所以如果你想減肥,還要學會“斤斤計較” 。多飽腹又營養的吃低熱量食物,蔬菜、水果、粗糧屬于這一類;少吃高熱量又低營養的食物,煎餅、油條、威化餅干屬于此類 。此外,過了30歲,新陳代謝會逐漸下降 , 這時候如果不注意運動,即便是每天飲食和從前一樣多 , 甚至是減少了飲食,還是會一點一點地胖起來,因為你的身體的基礎消耗已經減少了 。
2、怎樣減肥不反彈
?。?)養成每天量體重習慣
雖然看到磅秤上的指針紋風不動很叫人沮喪,但它能起到提醒與警惕作用 。體重只要稍有上升 , 就能及時節制、調整飲食生活,以防上升 。據研究顯示,每天量體重者的減肥成效 , 是不常量體重者的兩倍 。
?。?)計算食物的熱量
一般發胖的原因是熱量攝取高于消耗量 。了解食物的熱量,計算、記錄每天攝取的食物及熱量,不但能作為追蹤消耗量的依據,進食時亦能自我節制、或選擇性的攝取,還能養成健康的飲食習慣 。
?。?)衡量食物份量
買個小秤量食物份量 , 在家時多使用它 。如此不但能避免超量,且習慣后在外用餐時 , 亦能目測食物份量,以免過量攝取 。
?。?)計劃三餐飲食
有個指標可循較為容易控制 。雖然有時熱量難免超過計劃,但也必不至于太離譜 。
?。?)少吃自助餐
盡量少吃自助餐,尤其是標榜無限量吃到飽的餐廳 。若無法避免,盤子里盡量多放蔬菜水果類 , 僅留小空間放瘦肉或去皮雞肉及全谷類 。避免油炸食物 。
?。?)拒絕誘惑
減肥最忌零食、點心及含糖飲料 。外出用餐前先做好飲食控制,如先計劃好要點的菜,或出門前先喝杯水 , 或飯前先喝湯水,填個半飽,以減少進食量 。少逛西點面包店,太多誘惑了 。用完餐立即離開餐桌,也不宜邊看電視邊用餐,以避免不知不覺中吃過量 。
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