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立冬之后外界氣溫會逐漸降低 ， 但是這個時候白菜會進入休眠期 ， 所以包心葉會停止生長 。大白菜有一定的耐寒能力，通常從秋分到立冬這段時間是大白菜包心期，一般立冬之后就需要及時采收 。種植大白菜需選擇疏松、肥沃、透氣的土壤 ， 種植前可以在土壤中施加足量的有機肥，不宜種植在排水不良的粘重土壤上 。
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白菜的種植
白菜比較耐寒，喜好冷涼氣候，因此適合在冷涼季節生長，如果在高溫季節栽培時，容易發生病蟲，或品質低劣，產量低，所以不適合在夏季栽培 。
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種植大白菜時，需選擇優質豐產、商品性好、抗逆性強、耐貯藏的品種，種植前需將土壤深耕，并且還需要加工土壤中的雜草全部清理干凈 。
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【大白菜立冬后包心生長快嗎為什么 大白菜立冬后包心生長快嗎】大白菜主要播種方式為直播，直播又分為條播和穴播兩種方式，大白菜出苗后5~6天第1次間苗，去弱留強，3~4片葉時進行第2次間苗 。
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