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補充營養芝麻核桃黑豆粉中含有非常豐富的蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維及多種維生素、微量元素等營養成分，這些物質是機體營養的主要來源，食用后可以為機體補充能量，維持機體組織正常的更新與代謝 。
美容養顏芝麻核桃黑豆粉中含有的多糖、維生素C、維生素E等物質，具有抗氧化作用 ， 可以防止過氧化物質對皮膚的侵害，抵消或者中和掉細胞內有害物質游離基的積聚，從而避免色素在皮膚表面形成，使皮膚變的白皙細膩有光澤 。
營養神經芝麻核桃黑豆粉中含有大量的油酸、亞油酸、棕櫚酸、花生酸等不飽和脂肪酸，這些物質是大腦和腦神經的重要營養成分，攝入后起到營養神經的作用，對提升人體的記憶力和思維力有較好的功效，同時對促進嬰幼兒智力發育及預防老年癡呆也有一定作用 。
預防心腦血管疾病【芝麻核桃黑豆粉的功效與作用 芝麻核桃黑豆粉的食用方式和注意事項】芝麻核桃黑豆粉中的脂肪大多為不飽和脂肪酸，而這些脂肪酸可以使膽固醇酯化，降低血液的膽固醇和三油甘脂，從而降低血液粘滯度，達到改善血液微循環的作用，對預防動脈硬化、高血壓等洗腦血管疾病有一定功效 。
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