【水葫蘆有什么作用,可以吃嗎 水葫蘆可以吃嗎】
水葫蘆的花和嫩葉可以吃，其味道清香爽口，馬來西亞等地的土著居民常以此作為蔬菜食用 。水葫蘆原產于巴西，現廣泛分布于中國長江、黃河流域以及華南各省份，水葫蘆多生長于海拔為200-1500米左右的水塘、溝渠和稻田中 。鳳眼藍別名水葫蘆、水浮蓮、鳳眼蓮、水葫蘆苗、布袋蓮、浮水蓮花 。鳳眼藍是浮水草本，高30-60厘米 。須根發達，棕黑色，長達30厘米 。莖極短，具長匍匐枝，匍匐枝淡綠色或帶紫色 。
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