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全國生豬產能恢復至八成以上 江西要在全國率先恢復生豬產能

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豬肉價格普遍上漲，南昌的豬肉市場行情如何?9月16日，采訪人員走訪南昌多個農貿市場和超市發明，豬肉價格的確漲了，瘦肉尤其顯然，相比較5個月早先，價格幾乎翻了一番 。采訪人員在采訪中知道到，生豬存量下降是此次豬肉價格大漲的主要緣故 。為了保供穩價，江西省政府出臺了《江西省人民政府關于加快建立非洲豬瘟防控長效機制切實穩定生豬生產保障市場供應的實施建議》，制定了諸多政策攙扶生豬重產增養，力爭在全國率先恢重生豬產能 。
調查
豬肉價格持續飆升零售銷量下滑
9月16日上午，采訪人員在南昌市鳳凰花園農貿市場、疊山路集貿市場看到，各個豬肉攤上都擺滿了豬肉，但是每個攤位前的顧客并不是許多 。
" 瘦肉72元/公斤，排骨80元/公斤 。" 在疊山路集貿市場，家住蛤蟆街的周女士在聞說最新的豬肉價格后，扭身去往水產區 。周女士稱，5個月前，瘦肉價格是36元/公斤，排骨價格48元/公斤 。攤主劉先生告訴采訪人員，雖然豬肉價格上漲，但買豬肉的人少了一半，收入反而低了 。這幾個月除了飯店、食堂等需求平衡外，豬肉零售銷量持續下滑，" 進價高了，售價自然也就高了，但價格一高，市民買肉的自然少了 " 。
之后，采訪人員在紅谷灘某超市看到，凍小排63.96元/公斤，但清新排骨卻要85元/公斤 。銅鑼灣商場內的永輝超市內，散養黑土豬瘦肉105.6元/公斤，散養黑土豬排骨115.6元/公斤 。
釋因
生豬存量下降導致肉價快速上漲
豬肉價格為何幾連漲?采訪人員調查發明，豬肉漲價的背后是生豬存量下降 。
" 之前養了一兩千頭豬，現在只剩一兩百頭了 。" 吳來明從事生豬養殖16年，在南昌縣向塘鎮開了一家大型養豬場 。
今年4月份，受非洲豬瘟影響，他以12元/公斤的低價拋售了一批生豬 。據知道，正常情況下，生豬價格為16元/公斤 。來自南昌縣農業部門的統計數據顯示，今年4月份以來，短短5個月的光陰，南昌縣就關閉了70%的養豬場，如今只剩70多個養豬場 。
像吳來明這樣的養殖戶還有許多，生豬的拋售造成豬肉減產，供不應求導致生豬價格上漲 。生豬價格上漲，豬肉的批發價和零售價自然上漲 。相關業內人士也表示，受 " 豬周期 " 下行、非洲豬瘟疫情沖擊等因素影響，生豬產能持續下滑，今年豬肉供應相對偏緊，價格上漲較快 。
對付
出臺攙扶政策勉勵生豬重產增養
針對豬肉價格上漲，9月10日，江西省政府出臺了《江西省人民政府關于加快建立非洲豬瘟防控長效機制切實穩定生豬生產保障市場供應的實施建議》(以下簡稱《建議》)，踴躍勉勵生豬重產增養 。
《建議⊙崞，加強財政涉農資金統籌整合，對生豬生產進行踴躍攙扶 。對種豬場和5000頭以上符合條件的規模養豬場戶贈予短期貸款貼息補助，對省級發證種豬場和年出欄5000頭以上商品豬場在規定期間新增引進的能繁母豬贈予適當獎勵性補貼 。生豬生產、動物防疫等機械設備納入農機購置補貼范圍 。生豬調出大縣獎勵資金重點支持生豬規模養殖場重產增養和生物安全提升 。畜禽糞污資源化利用整縣推進項目向非生豬重點縣延伸 。支持大型生豬養殖企業通過收購、入股、合作、代管等形式，引領養殖戶改造提升，加快重產增養 。"
“《建議⊙獪來了，后續政策正在制定中，有關政策出臺后，我們會及時公開 。" 江西省農業農村廳有關盡職人表示，江西省要力爭在全國率先恢重生豬產能，力爭2020年生豬存欄恢重到疫情發生前水平，生豬凈調出量今年達1000萬頭以上 。

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