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葛根粉好還是藕粉好【葛根粉好還是藕粉好 葛根粉吃了有什么好處】都有各自的優點 。
葛根粉和藕粉都是生活中常見的兩種食物 ， 而且兩種食物都各自具有優點，對人體來說具有不同的作用，所以并不能單純地指出哪一個更好，建議消費者可以根據個人的需求以及口味愛好來進行選擇 。
其中葛根粉是由豆科植物野葛的塊根制成的淀粉，具有清涼下火、生津止渴、抗菌解毒的作用；而藕粉是由睡蓮科草本植物蓮藕所制成的淀粉，具有益血止血、調中開胃的作用 。
葛根粉吃了有什么好處葛根粉味甘、辛，偏涼性，歸脾、胃經，其中含有豐富的淀粉、維生素和硒、鈣、鋅、磷等礦物質，適量食用能夠為人體補充多種營養物質，具有生津止渴、清熱解毒、排膿破血等作用 。
而且葛根粉中含有的葛根素具有擴張血管的作用，能夠顯著提高缺血組織的血液供應量 ， 降低血液中膽固醇的含量和血液粘度，抑制血小板聚集 ， 適量食用對于心腦血管疾病的防治也有一定的作用 。
喝葛根粉能減肥嗎能不能減肥主要看的是攝入的總體熱量 ， 只要攝入的總熱量并沒有超標，那么此時吃什么都是不容易發胖的，但是如果總熱量攝入已經足夠，那么再吃下去的東西就有可能會在體內轉化成額外的脂肪堆積下來 。
但是因為葛根粉中含有較多的膳食纖維，如果將其作為代餐使用的話，可以增加胃部的飽腹感，在一定程度上也能起到促進減肥的作用，
哪些人不適合吃葛根粉1、脾胃虛寒：葛根粉含有較多的粗纖維 ， 而且其性質偏涼性，食用過多時有可能會出現腹痛、腹瀉的癥狀 ， 所以對于腸胃虛弱、容易拉肚子的人群來說建議少吃或不吃 ， 以免食用后出現身體不適的情況 。
2、低血壓、低血糖：食用葛根粉之后具有降低血壓和血糖的作用 ， 所以對于一些本身血壓或血糖偏低的人群來說建議少吃或不吃，以免造成血壓和血糖的進一步下降而出現身體不適的癥狀 。
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