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1、桂花餅:桂花在曬干后,加上面粉和白糖等材料,可做成桂花餅 , 吃起來甜香不膩 。
2、桂花粥:用曬干的桂花干,加上大米和冰糖,可煮成桂花粥 。
3、桂花醬:新鮮的桂花,加上白砂糖和少許的鹽,可做成桂花醬 。桂花醬可用于糕點、甜羹和點心等食物的調(diào)味原料,增加食物的鮮美 。
4、桂花饅頭:糖桂花加上面粉、白砂糖、酵母粉和植物油等,可以做成桂花饅頭 。
【桂花美食有哪些】5、桂花酒:新鮮桂花 , 加上高粱酒和冰糖,可做成桂花酒 。其酒味芳香醇厚、酸甜可口 。
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