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大蔥產量一畝有6000～8000斤 。大蔥適宜種植在土質疏松、透氣、排水性好的沙質土壤中 ， 種植前將土壤進行翻動 ， 增加土壤的疏松性和透氣性，有利于植株生長發育 。生長期需要勤澆水 ， 保持土壤中有充足的水分 。定期施薄肥，保持土壤肥沃即可 。
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大蔥種子發芽最適溫度18℃左右，一般播后6～8天可出苗 。60%出苗后及時揭去地膜，揭膜過晚，幼苗細弱 。待幼苗伸腰后可澆1次水 ， 使子葉伸展，扎根穩苗，以后根據地墑情況，再澆1～2次水 。
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大蔥喜氮、鉀肥，每1 000 kg大蔥產品需從土壤中吸收氮3 kg、磷0.55 kg、鉀3.33 kg ， 一般每667 m2需高氮、高鉀復合肥100 kg 。
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【種植大蔥一畝利潤多少 大蔥產量一畝有多少斤】大蔥根系不夠發達，且培土后根系較深，所以創造良好的通氣條件是保證大蔥健壯生長的關鍵 。深耕土壤，保證所栽區域的土壤為活土 。
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