如何做枇杷罐頭 做枇杷罐頭為什么要放維生素C

水果罐頭是保存水果的一個很好的方法,水果罐頭再超市非常常見,但是外面買的罐頭防腐劑添加過多,所以還是不要多吃 。如果自己想吃水果罐頭,其實是可以自己做的 。今天我們就來介紹下枇杷罐頭,看看如何自制枇杷罐頭 。其他的水果罐頭做法類似,可以舉一反三 。
如何做枇杷罐頭一、如何做枇杷罐頭
第一步:準備好枇杷6個,冰糖400克,水,鹽少許 。
【如何做枇杷罐頭 做枇杷罐頭為什么要放維生素C】
第二步:枇杷先清洗干凈,之后去皮后切成小塊 。
第三步:用鹽調成鹽水后將枇杷放入鹽水中 。
第四步:浸泡五分鐘后將枇杷取出,再放入到鍋中 。
第五步:鍋中再加入水和冰糖,開火煮開 。
第六步:用鍋子煮大概二十分鐘后,枇杷就會變軟,關火后等到冷卻 。
第七步:枇杷冷卻后就可以裝入瓶子中了 。
二、自制枇杷罐頭小貼士
自制枇杷罐頭的時候,罐子一定要清洗干凈,夏季的時候放入冰箱冰鎮更好吃 。
三、自制枇杷罐頭存放多久
自制枇杷罐頭是沒有添加防腐劑的,食用更加健康安全同時保存時間就要縮短了 。如果是存放在冰箱中的枇杷罐頭,那么最長只能保留3天時間 。

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