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【自制蛋黃酥能保存幾天】自制蛋黃酥在常溫狀態下密封保存3-4天 ， 在冰箱密封冷凍保存1-2個月，食用的時候自然解凍即可 。但建議不要存放這么久 。蛋黃酥若是暴露在外界的空氣里會因吸收外界環境的水汽而變軟 ， 想要保存蛋黃酥一定要放進密封的容器里 。因此 ， 自制蛋黃酥現做現吃比較好 。
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