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波格力蟹是來自于緬甸波格力的一種野生海蟹，又稱緬甸黑蟹 ， 多產于孟加拉、緬甸一帶的海邊 ， 生活在淡水和海水的交匯處 。波格力蟹相對于普通螃蟹來說，更加的肉厚，皮薄 。波格力蟹的體型比較大，殼又青又黑，身體渾圓，肉質飽滿，鉗子顏色發黃泛紅 。波格力蟹既不是河蟹，也不是海蟹，集海蟹與河蟹優點于一身，不僅有河蟹的肉質細膩，又有海蟹的鮮美 。
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螃蟹屬軟甲綱，十足目，是甲殼類動物，身體被硬殼保護著，靠鰓呼吸 。在生物分類學上，它與蝦、龍蝦、寄居蟹是同類動物 。
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絕大多數種類的螃蟹生活在海里或近海區，也有一些棲于淡水或陸地 。常見的螃蟹有梭子蟹、遠海梭子蟹、青蟹和中華絨螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等 。
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螃蟹在全世界約4700種，我國約800種 。可分為6類：綿蟹派、古短尾派、尖口派、尖額派、黃道蟹派、短額派 。常見的有關公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、絨螯蟹等屬 。
【七欣天哪種螃蟹最好吃 波格力蟹是什么品種】
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