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1、選種：選擇品種優(yōu)良、健康的種子 。2、土壤：選擇土質(zhì)疏松、排水性好、透氣、肥沃的土壤 。3、種植：將種子直接種植至土壤，壓實(shí)土壤，澆適量的水，保持土壤中有充足的水分即可 。4、時(shí)間：蕎頭一般在8-9月份進(jìn)行種植 。
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藠頭適應(yīng)性較強(qiáng)，生長(zhǎng)土壤pH值6.0-8.0之間均可，以pH6.5-7.5之間最為適宜 。冬季嚴(yán)寒，藠頭生育停滯，翌年4月又開(kāi)始生長(zhǎng) 。
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【蕎頭的種植方法和時(shí)間視頻 蕎頭的種植方法和時(shí)間】藠頭苗出齊后及時(shí)松土、追肥、清除雜草 。追施10%腐熟稀糞水或0.5%尿素稀肥水，用量為每公頃15.0-22.5千克 。生長(zhǎng)期內(nèi)所需的純氮、磷、鉀比例為1:0.12:0.39，同時(shí)需要較高的有機(jī)質(zhì)、腐植酸和多種中、微量元素 。
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