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【山藥牛肉粥的功效 山藥牛肉粥的功效介紹】
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1、補充營養：山藥中含有豐富的優質蛋白質、維生素，以及多種微量元素 ， 而牛肉是肉類食物，含有蛋白質等多種營養物質，同吃可以互補營養，因此可以為人體提供不同的營養 。
2、增強免疫力：牛肉含有豐富的蛋白質，其中氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，而山藥中含有不少蛋白質及礦物質，經常吃些山藥和牛肉，有利于提高自身免疫機能力 ， 抵抗疾病，強身健體 。
3、健脾養胃：山藥和牛肉入脾、胃經，味甘 ， 因此具有一定的保健脾胃的作用，經常長期適量食用會有較好的健脾養胃作用 。
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