怎么洗水果才能去掉農藥殘留的小竅門

水果已經是我們日常生活不可或缺的一部分,營養非常豐富,但水果表面總會有一些污染物和殘余農藥,如果不清洗干凈,將會對我們的健康帶來危害,今天我們就一起來探討一下,怎么洗水果才能去掉農藥殘留的小竅門 。
事先簡單的清洗一下水果,抓一把面粉灑在水果表面,然后用手揉搓,因為濕面粉有粘性,所以可以把水果表面的農藥殘留粘掉,之后再用清水沖洗干凈就可以了 。
2、用鹽水洗
這個方法耗時比較久,需要半小時左右,先用清水把水果洗2-3次,然后放入淡鹽水中浸泡半小時,再用清水沖洗就可以把殘附在水果表皮上的農藥洗掉了 。如:葡萄、草莓、桃等
3、用堿水洗
首先將水果表面的臟東西沖洗一下,然后浸泡到堿水中15分鐘,之后再用清水沖洗干凈 。
4、儲存法
有一些水果是可以長期保存的,在放置的這段時間,水果表皮的農藥會慢慢的分解為對人體無害的物質,農藥殘留量就會變少很多,食用的時候只需要清洗干凈就行了 。比如說蘋果、獼猴桃、石榴等容易儲存的水果 。
5、用淘米水洗
淘米水是最天然的清洗劑,把水果在淘米水中浸泡10分鐘,接著用清水沖洗干凈,就可以把水果上的殘留農藥變少,多用水清洗幾遍就可以洗干凈 。
6、流水沖洗法
【怎么洗水果才能去掉農藥殘留的小竅門】還有一個方法,就先用流水不斷沖洗水果表面的殘留農藥,但需要再用清水浸泡15分鐘,還要用流水沖洗兩三遍,這樣流水會把表面的農藥慢慢沖掉 。

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