吃什么能清肺化痰?清肺化痰的食物有哪些?


吃什么能清肺化痰?清肺化痰的食物有哪些?

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肺部的健康對于我們每個人來說都是非常重要的,所以許多人平時都常常會各個方面來幫助自己清肺化痰,例如許多人就經常會吃一些清肺化痰的食物,只是有許多人都還不清楚哪些食物吃了可以清肺化痰 。那么吃什么能清肺化痰?清肺化痰的食物有哪些?

吃什么能清肺化痰?清肺化痰的食物有哪些?

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1、清肺化痰的食物
1、柿子
中醫認為,柿子性寒味甘微澀 , 歸肺、脾、胃、大腸經,具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃,生津潤腸、涼血止血等多種功效 。對于秋燥咳嗽有痰的人來說,吃點柿子能有效潤肺化痰 。
但值得一提的是,對于便秘的患者來說,澀的柿子不要吃,如果柿皮較澀 , 也最好去皮食用 。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸 , 這是一種收斂物質 , 對大便有收斂作用,容易造成大便的干結等,加重便秘癥狀 。去皮后 , 柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便,緩解便秘癥狀 。
2、花生
花生中含有大量的蛋白質、不飽和脂肪酸,有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用,還能夠增強記憶,可以幫助提高寶寶的記憶力,對寶寶有很大的益處 。
所以,凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒后食用 。
3、豆漿
中醫認為,豆漿有利水、潤燥、清肺化痰效果,很適合秋天飲用 。豆漿中含有類似人體的女性荷爾蒙,有助皮膚光滑白皙,也可維持體態 。豆漿的不飽和脂肪酸高、纖維多,且卵磷脂可以健腦,并可調節血脂、增加鈣和骨質密度,改善停經后的更年期癥狀 。
除了傳統的黃豆漿外 , 豆漿還有很多花樣,如這4種食物:紅棗、枸杞、綠豆、百合,是豆漿的最完美搭檔!秋冬季節飲用,能滋補養顏、驅寒暖身 。
4、羅漢果
羅漢果被人們譽為“神仙果”,具有清熱解毒、化痰止咳,養聲潤肺,去除口臭之功效,而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳 。并且可調降血糖值,改善糖尿病 ??杀Iぷ樱€可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥 ??捎糜诜位鹪锟?,咽痛失音,腸燥便秘等癥狀 。
購買羅漢果時,可以選個大的、形狀圓的,最好是搖不響 , 殼不破的 。因為羅漢果需要烤干,所以一定要選擇烤好的羅漢果,否則容易出現發霉生蟲等問題 。
5、白蘿卜
中醫認為,白蘿卜色白屬金,對應五臟中的肺,其性甘平味辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利尿通便的功效,主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等 。
白蘿卜性平,對脾肺皆有好處 ??梢灾笏?,吃蘿卜,配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽 。個人認為白蘿卜是最安全的食療 。除體虛咳嗽使用補藥時不能用 , 其他時候都可以用 。
6、百合
百合營養豐富,除含有蛋白質21.29%、脂肪12.43%、還原糖11.47%、淀粉1.61%,及鈣、磷、鐵、每百克含1.443毫克維生素B、21.2毫克維生素C等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿 。這些成分綜合作用于人體,不僅具有良好的營養滋補之功 , 而且還對秋季氣候干燥而引起的多種季節性疾病有一定的防治作用 。中醫上講鮮百合具有養心安神,潤肺止咳的功效,對病后虛弱的人非常有益 。食用時最好選擇新鮮百合 , 清肺效果更佳,建議配合銀耳煮成粥品食用 。

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