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【冷凍蝦可以直接煮嗎】冷凍蝦不可以直接煮 。冷凍蝦直接煮會影響蝦的口感 ， 也容易煮爛，建議先將蝦室溫解凍后備用 。蝦是一種生活在水中的節肢動物 ， 屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括南極紅蝦、青蝦、河蝦、草蝦、對蝦、明蝦、龍蝦等 。
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