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1、綠豆一般情況下要泡3-6天才能發芽 。但是要注意水分、溫度等等，豆子發脹了在芽眼會有一點白色的根露出就可以種了，泡的時間也不能過長 。
【綠豆放冰箱了還能發豆芽嗎 綠豆在冰箱里泡幾天能發芽】2、綠豆就是種子，泡了水，開始吸收水分，漲大，種子里有個很小的芽就會細胞分裂，使植物生長迅速，幾天就可以長出芽了 。豆芽菜培育過程中要有適宜的溫度范圍，栽培空間要求冬暖夏涼 。
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