栗子是很多人都喜歡吃的一種食材 ， 平時很多人喜歡購買一些新鮮的栗子回家煮著吃 。煮栗子大家都會煮 ， 但是煮好以后卻很難去皮 ， 這可怎么辦呢？栗子應該怎么煮呢？水煮栗子應該怎么去皮呢？下面小編就為大家支幾招 。
2、栗子用高壓鍋煮
栗子平時可以用高壓鍋煮 ， 把高壓鍋中放水 ， 放入栗子加熱以后 ， 燒開 ， 然后再煮制五分鐘 ， 這時要準備一個盆子 ， 并加入冷水 ， 打開高壓鍋以后要把里面的栗子快速取出放入到冷水中 ， 冷熱交替 ， 會讓栗子的外殼與栗子肉自動分離 ， 特別好剝 。
3、水煮栗子可以冷凍去皮
【栗子怎么煮多長時間能吃 栗子怎么煮】平時大家煮栗子果時可以把它直接入鍋加清水煮制 ， 煮熟以后取出降溫 ， 再把它們放入到冰箱中冷凍兩小時 ， 然后取出 ， 這時栗子殼與果肉就已經自然分離 ， 用手輕輕一剝就能把它去掉 。
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