以上各法沖泡的每一泡茶水 , 應在3-5分鐘之內品完,或先將茶水瀝出至品嘗杯中之后品飲,這樣邊沖泡邊品飲,每一泡茶湯的濃度均勻,口感會比較好 。而茶葉在茶湯中浸泡時間過長,隨著茶湯溫度降低,湯色和口感都會變差 。
其實我們應該說綠茶沖泡方法對于我們喝綠茶也是相當重要,一杯茶好不好喝,和我們沖泡的方法也是關系很大的,因為只有沖泡得當,那么我們才可以喝出綠茶真正的滋味,自然也就可以邊品茶邊養生了 。
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