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如何健康喝酸奶？喝酸奶有哪些禁忌事項？

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如何健康喝酸奶？喝酸奶有哪些禁忌事項？

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酸奶是很多人愛喝的健康飲品，酸奶的味道酸甜，營養也是非常豐富的，酸奶中富含多種微量元素，而且還有助于腸胃的消化，常喝酸奶能夠提高人體免疫力 ， 不過酸奶雖好，也有一些需要注意的地方 ， 那么如何健康喝酸奶？喝酸奶有哪些禁忌事項？

如何健康喝酸奶？喝酸奶有哪些禁忌事項？

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1、喝酸奶需注意
1、并非量越大越好
許多人喜歡喝酸奶，甚至把它當成了飲料 ， 每天好幾瓶 。專家指出，喝酸奶并非越多越好，尤其是保健食品身份的酸奶，更要控制量 。專家指出，保健食品是具有特定功效的功能性食品，不能像普通食品一樣隨意大量食用，而是要注意適宜人群和用法用量 ， 不要過量食用 。
2、空腹別喝飯后喝
由于胃酸有殺菌功效，因此 ， 最好不要在空腹時喝 。含有益生菌的酸奶，一般選擇飯后喝效果比較好 。為了保留酸奶所含益生菌的活性 ， 喝酸奶前后最好別喝熱飲 。
3、只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西，但卻不知道如何留住它們 。在酸奶剛生產出來時，里面都是活菌，只有冷藏才能將活菌很好地保留下來 。還有人喜歡把酸奶熱了喝，這種做法更是暴殄天物了 。
4、酸奶不是越稠越好
很多消費者認為酸奶越稠越好，但其實很多很稠的酸奶只是因為加入了各種增稠劑，如羥丙基二淀粉磷酸酯、果膠、明膠，過多的增稠劑雖然滿足了口感，但對身體并無益處 。
2、喝酸奶的最佳時間
1、晚上喝酸奶最補鈣
12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收，同時晚間12點至凌晨這一時間段中，人體內影響鈣吸收的因素較少 。
2、使用電腦后喝酸奶防輻效果最明顯
酸奶還具有減輕輻射損傷、抑制輻射后人的淋巴細胞數目下降的作用，所以最好是接受輻射之后再喝酸奶 。
3、午后喝酸奶最補充精力
酸奶中的酪氨酸對于緩解心理壓力過大、高度緊張和焦慮而引發的人體疲憊等有很大的幫助 。經過乳酸菌發酵，酸奶中的蛋白質、肽、氨基酸等顆粒變得微小，游離酪氨酸的含量大大提高，吸收起來也更容易 。午后喝一杯酸奶，可以讓上班族放松心情，在整個下午都精神抖擻，更有利于提高工作效率 。
【如何健康喝酸奶？喝酸奶有哪些禁忌事項？】 4、飯后喝酸奶對腸胃最好
如果在空腹狀態下飲用酸奶，很容易刺激胃腸道排空，酸奶中的營養來不及徹底消化吸收就被排出，飯后喝可以減少刺激，讓酸奶在胃中被慢慢吸收 ， 并且能幫助消食 。

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