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云南玉溪疑出現用塑料做的大米，塑料大米是怎么回事？

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云南玉溪疑出現用塑料做的大米，塑料大米是怎么回事？

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    食品安全問題時有爆發，嚴查嚴打的口號喊了這么多年，可問題依然沒有得到解決，什么地溝油、毒面粉、毒大米、毒饅頭、假鴨血、假牛肉、假雞蛋等等各種數不勝數，近日云南又在食品安全上爆出了新花樣，出現了塑料大米，那么塑料大米是怎么回事呢？

云南玉溪疑出現用塑料做的大米，塑料大米是怎么回事？

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1、塑料大米是怎么回事
“我們公司買的米吃出了塑料 ， 我們已經吃了兩天了，能不能來幫幫我們” 。近日，有玉溪的網友爆料稱，在小商鋪購買的一批大米中竟然吃出了疑似塑料的顆粒物 。5月17日上午，云南網采訪人員了解到，玉溪市紅塔區市場監督管理局已對13袋涉嫌有問題大米的進行扣押 ， 并立案調查 。
網友提供的照片顯示，此涉事大米包裝封面上標注的來源基地是黑龍江優質水稻基地，凈含量為25KG的“稻花香”產品 。而據當地微信公號“龍馬山”發布關于此事的視頻顯示，多人將一 包上述牌子未拆封的大米打開后，在里面發現了一些白色非大米的顆粒物 。在網友和一名負責運送大米的三輪貨車司機對話中，司機稱大米來自彩虹橋，大概對外已經送出了一百多袋 。
云南網采訪人員還注意到，視頻中的網友將從大米中發現的白色顆粒物和大米同時放置于掌心，兩種物體的顏色截然不同 。網友表示，這些白色顆粒物用火燃燒以后呈現膠狀，而不是粉末，煮熟以后很難發現兩者的區別 。
隨后，他們將此問題反饋到了當地的12315部門，涉事店鋪的可疑大米已被暫扣，并帶回做進一步核準 。
據紅塔區市場監督管理局通報 ， 5月12日下午4點左右，紅塔區市場監督管理局接到舉報電話，稱在當地彩虹橋某糧油店購買的大米中混雜有疑似塑料顆粒 ， 要求依法進行處理 。接報后，區市場監督管理局高度重視，第一時間安排執法人員趕赴現場進行調查 ， 并依法對該店庫存的13袋涉嫌問題大米進行扣押 。
目前，該局已對該事件依法進行立案調查，調查結果將即時向社會公布 。
5月17日，紅塔區區委宣傳部相關負責人告訴云南網采訪人員，這批“問題”大米已送往相關部門進行檢測，是否為有毒物質 ， 需要等待檢測結果出來才知曉 。

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2、怎么選購優質大米
(1)一聞
取少量大米，向大米哈一口氣，立即聞其氣味 。正常大米有一股淡淡的米香味，無其他異味；而劣質大米會有酸臭味、霉變味或腐敗的味道 。
(2)二看
正常的大米表面光鮮亮麗，呈半透明狀，米粒大小均勻、飽滿，碎米少，無蟲害和雜質 ， 無粘連或結塊，腹白少（米粒上乳白色不透明的部分被稱為腹白，是由于稻谷未成熟，淀粉排列疏松、糊精較多而缺乏蛋白質所致） 。
劣質大米色澤呈白色或暗黃色，透明度較差，米粒上有裂紋，碎米和腹白均較多 。而霉變的米粒則會呈現綠色、黃褐色或黑色 。
(3)三摸
新米光滑，手摸有清涼的感覺；陳米色暗，手摸有澀滯感；嚴重變質大米，手捻易碎，或變成粉末 。霉變后的大米，一些不法商家為了掩蓋米的丑陋，會對大米進行拋光處理，即是加上一層礦物油 ， 來增加大米的色澤 。加了礦物油的大米摸起來油膩，所以毒大米會有油膩感 。

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