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家庭水培蔬菜有香菜、地瓜、大蒜、大蔥、油麥菜等等 。香菜的水培方法：1、挑?。禾粞∫恢杲∽車南悴? ，把根須剪除，再將香菜放入水培容器中即可；2、換水：香菜生長期 ， 2天換一次清水即可；3、營養液：香菜生長期，定期滴加適量營養液即可；4、光照：香菜生長期，需每天喜樹光照5~6小時 。
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關于香菜
芫荽，別名胡荽、香菜、香荽 。為雙子葉植物綱、傘形目、傘形科、芫荽屬的一個植物種，一、二年生草本植物 ， 是人們熟悉的提味蔬菜，狀似芹，葉小且嫩，莖纖細，味郁香，是湯、飲中的佐料，多用于做涼拌菜佐料 ， 或燙料、面類菜中提味用 。
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關于地瓜
地瓜是豆科豆薯屬植物 ， 豆薯的別稱之一，又名返蜜地瓜、返蜜薯，但多指栽培范圍更廣的豆科植物涼薯 。
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關于大蒜
【家庭水培蔬菜有哪幾種圖片 家庭水培蔬菜有哪幾種】大蒜，為百合科蔥屬植物的地下鱗莖 。大蒜整棵植株具有強烈辛辣的蒜臭味，蒜頭、蒜葉（青蒜或蒜苗）和花薹（蒜薹）均可作蔬菜食用，可作調味料 。
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