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枸杞的生長地位于廣東平山區，那個地方生產的葉生藥材和土藥材 ， 又有著南方的高麗參制成枸杞，對于滋補氣血，調理身體有著很好的功效，特別是對于很多長期體質虛寒，氣血量不足，出現月經不調，月經紊亂的朋友們有著很好的功效，枸杞雞湯怎么燉呢？如何發揮枸杞湯的功效，下面的文章我就為各位朋友介紹一下 。
枸杞燉雞湯是一道漢族藥膳，屬于粵菜系 。牛大力，又叫大力薯、山蓮藕 ， 廣東恩平山區盛產的野生土藥材 ， 有南方高麗參之稱，用它煲豬大骨或燉雞，不但有滋補作用，而且其味道鮮美可口 ， 是一道上乘靚湯 。廣東人用它來煮湯給小孩吃 ， 說能體格強健，少生病 。
材料：
老母雞半只，牛大力適量 ， 枸杞子適量 ， 鹽適量，雞精適量枸杞燉雞湯
枸杞燉雞湯
做法：
1.將雞切塊 。
2.牛大力，枸杞子洗凈，入鍋加水燒開，文火煮兩小時，出鍋前加點鹽和雞精調味就行了 。出來的味道有點甜，不錯 。
小貼士：
牛大力 ， 又叫大力薯、山蓮藕 ， 廣東恩平山區盛產的野生土藥材，有南方高麗參之稱，用它煲豬大骨或燉雞，不但有滋補作用 ， 而且其味道鮮美可口，是一道上乘靚湯 。廣東人用它來煮湯給小孩吃，說能體格強健，少生病 。
【枸杞雞湯怎么燉好吃呢 雞湯枸杞怎么燉好喝】枸以上這一道簡單的枸杞雞湯怎么燉好吃的方法，就介紹到這里，枸杞營養價值高，具有滋陰壯陽功效，不過枸杞想要吃出花樣吃出好吃 ， 那么我們不妨利用燉雞湯的方式來發揮枸杞的功效，適合給老人和兒童食用，又可以滋補孩子身體健康 。
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