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年糕的故事？年糕的故事繪本( 二 )

生活百科

大米300克
輔料
水少量
被塵封的故事年糕的做法步驟
1.大米300克，洗凈，浸泡24小時 。
2.將泡好的大米放到攪拌機里準備打成米漿 。
3.打好的米漿 。
4.米漿里加入適量的糯米粉 。
5.和成米團 。
6.做成年糕的樣子，上鍋蒸20分鐘 。
7.蒸熟晾涼切片即可
注意：打好的米漿會有一些小顆粒，這沒有關系，蒸好的年糕完全沒有顆粒的感覺 。打米漿時如果覺得水少可以適當加一些水 。
年糕的寓言故事？據說 ， 這跟戰國時期吳國大將伍子胥有關 。當年，伍子胥力諫吳王滅掉越國，可惜吳王并沒有聽從伍子胥的建議，而是命令伍子胥修建了壯麗的都城供自己享樂 。后來 ， 吳王聽信讒言賜死這名大將 。
伍子胥臨刑前，告訴親信 ， 如果有一天都城被越軍所困，可以去城墻下的挖吃的 。大家都還覺得這是一玩笑話，直到有一天 ， 都城真的為越軍所困，彈盡糧絕 。人們這才想起伍子胥的話，于是去挖城墻一角，結果發現，那些城磚竟然是大米做成的 ， 于是讓全城百姓都免于饑荒之苦 。后來，人們為了紀念伍子胥 ， 于是就開始制作城磚一樣的米糕 ， 當然個頭要小多了 。

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