煮魚需要多長時間能煮好 煮魚需要多長時間

【煮魚需要多長時間能煮好 煮魚需要多長時間】1、5至15分鐘 。
2、由于魚的種類、大小不同,烹飪方式(油炸、水煮等)不同,火力大小不同,魚量不同,是養殖魚還是野生魚,以及把魚整個的煮或剁成塊來煮等等,都使煮魚的時間不一致 。一般而言,草魚、鯉魚、花白鰱等魚煮的時間要短一些,約五分鐘左右;鯰魚、甲魚等煮的時間要長一些,不少于十分鐘 。

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