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芒果的營養價值 芒果的營養價值及功效與作用

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芒果有著“熱帶水果之王”的稱號，它集齊熱帶水果的很多優點，同時營養價值極高，口感上也是酸甜可口、汁多潤滑 。今天我們就來了解下芒果的營養價值 。芒果的營養成分每100克芒果中含有胡蘿卜素897微克、鉀138毫克、膳食纖維、1.3克、蛋白質0.6克、維生素A150微克、維生素C23毫克、鎂14毫克、磷11毫克、鈉2.8毫克、硒1.44毫克等，另外還有芒果酮酸、芒果醇酸以及多酚類化和物質 。
促進免疫功能芒果中含有大量的胡蘿卜素，這是一種生理活性物質，它在人體能夠轉化為維生素A，具有防止皮膚粗糙、干燥的作用，另外胡蘿卜素能夠抵抗自由基的傷害，對于心血管疾病由治療效果，還能夠能夠維持和促進免疫功能 。
預防夜盲癥【芒果的營養價值 芒果的營養價值及功效與作用】 芒果中維生素A的含量高達33％左右，它具有很強的抗氧化作用，能夠清除體內多余自由基，保護細胞不受自由基的傷害，具有抗衰老的功效，另外維生素A具有促進眼睛感光色素的形成的作用，具有明目、預防夜盲癥的作用 。
抗腹瀉、降血脂、預防腸道疾病每100克芒果中含有1.3克的膳食纖維，此成分能夠促進腸胃的蠕動，吸收腸胃中的水分軟化排泄物，具有防止便秘的功效，另外它還有抗腹瀉、降血脂、預防腸道疾病的功效 。
抗壞血病芒果中維生素C的含量不低，每百克中維生素C23毫克 。它是一種抗氧化劑，能夠抵抗自由基的傷害，同時它是膠原蛋白的合成，對皮膚具有美白潤滑、防粗糙的功效 。他還是抗壞血病的一劑良藥 。
刺進神經系統的作用芒果中含有一定的磷元素，它主要存在于人體骨骼和牙齒中，具有促進骨骼和牙齒發育的作用，同時隨著人體不斷生長，并不斷更新它的含量 。另外它還參與者體內能量的代謝，具有刺進神經系統的作用 。
防癌芒果中硒元素是人體重要微量元素之一，它維持著人體正常生理和代謝，對于生理器官和組織有很好的保護作用，同時它對于防癌有一定的功效 。

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