小炒鮮蝦步驟小炒鮮蝦的具體步驟 _生活百科

1、蝦仁洗凈加入淀粉抓勻備用。
【小炒鮮蝦步驟小炒鮮蝦的具體步驟】2、黃瓜切小丁備用。
3、鍋內少油，小火放入花生炒熟，變色盛出備用。
4、另起鍋熱油，放入蔥姜炒香。
5、放入蝦仁翻炒均勻。
6、放入黃瓜翻炒均勻。
7、調入味極鮮醬油調味。
8、加入花生，翻炒至蝦仁斷生。
9、調入適量食鹽翻炒均勻。
10、最后倒入水淀粉炒勻即可。