1. 首頁 > 生活百科 > >

蘋果的功效作用是什么？什么時候吃蘋果養生效果好？( 二 )

生活百科水果


16.緩解焦慮：蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥 。專家們經過多次試驗發現，在諸多氣味中 ， 蘋果的香氣對人的心理影響最大，它具有明顯的消除心理壓抑感的作用 。研究證明 ， 青蘋果的味道可以幫助消除焦慮情緒，使精神壓抑者變得輕松愉快，壓抑感消失 。另有研究發現，聞蘋果的味道可以緩解受試者的頭痛 。研究者推測，這可能是因為蘋果的味道可以使人的頭頸部肌肉變得放松 。
2、什么時間吃蘋果好
1.早餐時可空腹吃蘋果
在前一天的晚餐后至當日早餐前，一般人都超過10個小時未進食，肝糖基本耗盡，早晨甚感疲勞 。這時候，空腹吃一個蘋果，果糖很快便轉化為葡萄糖 ， 被人體吸收，約半小時后，自感精力充沛，空腹吃蘋果，還可使膽汁分泌流動 ， 不讓膽汁在膽囊里聚集時間過長 ， 防止膽結石 。
2.睡前吃蘋果好處多
第二個最佳時間是晚睡前一小時吃蘋果，不僅可消除口腔內細菌，改善腎臟功能，還有助于入睡，不易失眠 ， 所以吃蘋果也是很好的保健方法 。
3.飯后吃水果有損健康
很多人認為飯后吃水果才是良好的習慣 。但是近來研究發現，其實這并不科學，飯后吃水果容易被先吃下的食物阻滯于胃中，出現脹氣、便秘等癥狀 ， 給消化帶來不良影響 。因此宜將吃水果安排在飯前半小時左右；更因為水果通常是生吃 ， 飯前吃可保護體內的免疫系統免受熟食的不良刺激 ， 對免疫系統很有益 。
3、蘋果可以空腹吃嗎
1.對于健康人而言 ， 早上空腹吃蘋果并沒有壞處，這主要是因為蘋果中的成份并不復雜，而且很容易消化，通常來說100克蘋果中含有：86克的水分 ， 蛋白質0.2克，脂肪0.2克，碳水化合物（糖類）13.5克，膳食纖維1.2克，維生素C4毫克 ， 鈣4毫克，鉀119毫克等 。對于健康的人而言 ， 雖然在早上空腹的時候可以吃蘋果，但是也不要過度，什么東西過度都會影響自己的健康的 。在蘋果含有大量蘋果酸，維他命C跟檸檬酸，空腹吃太多蘋果會跟胃酸起化學反應，結成不易融化的塊狀物，導致胃部急發炎，所以還是要有警惕的心理的 。
2.但對于有些身體不好的人來說，最好是不要空腹吃蘋果，尤其是一些胃腸道疾病者，一般需要戒生冷食物，尤其是在早上空腹吃蘋果 ， 可能會引起胃的不舒服 。此外 ， 對于有血糖波動者也忌空腹吃蘋果 。蘋果的糖類含量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高 ， 在空腹時食用，容易引起血糖的波動 。
4、吃蘋果的禁忌
禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核
蘋果核含有少量有害物質——氫氰酸 。氫氰酸大量沉積在身體 ， 會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現昏迷 。
但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有 。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利 。
禁忌二、小心打蠟蘋果
許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理 ， 這些有毒水果已經成為嚴重威脅人們健康的公害 。
“有毒蘋果”的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮 。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟 。零售果販還會給蘋果打上工業石蠟 ， 目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相 。

相關經驗推薦