選擇深厚疏松的土壤，在整地起畦后進行種植，后期做好水分和施肥管理，采收后中耕除草 。
2.整地起畦
種植前畦土宜充分曬白，然后深翻土壤，碎土平整，挖深溝，起高畦 。一般畦寬包溝150cm左右，溝深25cm~50cm 。每667m2用充分腐熟有機肥500kg～800kg均勻撒施于畦面，然后與畦土拌勻 。
3.栽培季節
紅蔥在7月至10月均可種植，適宜種植期為8月中旬至9月中旬 。一般用當年5～6月選留的蔥種種植 。
4.種植
要選擇鱗莖飽滿、顏色新鮮、不帶病蟲害的優良蔥種種植 。一般每2～3個鱗莖為一叢，規格為24cm×18cm左右，每667m2用種量40kg～60kg 。每畝種植8000~10000株 。
5.水分管理
種植后在晴朗天氣下要每天早晚淋水，成活后要保持田間濕潤 。雨天要注意防澇，畦面不能積水 。
6.施肥管理
紅蔥栽培時間長，應施足基肥，及時追肥，通常以三元復合肥為主 。第一次追肥可在種植后葉片長出2cm~3cm時施少量速效氮肥，以后要根據生長情況和土壤肥力進行配方施肥 。一般在每次采收后進行培土培肥，每采收1次追肥1～2次 。每667m2施復合肥15kg～30kg和腐熟有機肥500kg左右，最好追施少量的草木灰 。注意補充鎂肥等微量元素，可每畝施硫酸鎂2kg～3kg 。使用的肥料應符合NY/T496的規定 。
7.中耕除草
【蔥是怎么種出來的作文 蔥是怎么種出來的】 每次采收后結合施肥進行中耕，疏松表土，清除田間雜草 。一方面可防止土壤板結，保持土壤水分；另一方面可改善土壤生態，減少病蟲害發生 。
8.采收
蔥種種植后至第一次采收約需60天左右 。收獲時每穴留2～3株苗繼續分蘗生長，以后每隔25天左右可收獲一次，每年收獲10次左右，每畝總產量約10000斤 。收獲后要及時進行清檢、分級、包裝和標識 。
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