4、高血壓患者少吃
經常吃雞可使血膽固醇升高,在血管內膜沉積 , 引起動脈硬化外,還會使血壓持續升高,進而引起心臟的繼發性病變 。
5、腎臟功能較差者少吃
腎臟對蛋白質分解產物不能及時處理,如多吃雞就會引起高氮質血癥 , 加重病情 。
6、胃酸過多者少吃
雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用,因此 , 胃潰瘍、胃酸過多或近階段有胃出血病史的人,不宜多吃雞湯 。
7、膽道疾病患者不宜吃
脂肪的消化需要膽汁的參與,吃雞會刺激膽囊收縮 , 引起膽囊炎的反復發作 , 從而加重病情 。

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