日常中的養生粥有哪些呢?經常吃什么粥能養生?


日常中的養生粥有哪些呢?經常吃什么粥能養生?

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相信大家應該都吃過粥,日常生活中,我們一般都是吃白粥,其實除了白粥之外,還有其他的粥,隨著社會的不斷發展,越來越多的人開始注重養生 , 日常養生粥有哪些呢?下面,給大家具體介紹一下日常養生的粥,希望對大家的養生有幫助 。

日常中的養生粥有哪些呢?經常吃什么粥能養生?

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1、日常養生的粥
芹菜粥
將芹菜連根洗凈,切碎與瘦肉末或瘦肉絲混炒好了以后放置一旁 。取適量的梗米,加清雞湯熬煮成粥 , 把炒好的芹菜碎肉放入,再以鹽調味,稍煮片刻即可 。此粥做早餐粥最佳,因其味道清香鮮美,能讓你上午工作有個好心情 。
特點:平肝清熱、止咳、健胃、降壓降脂 。
韭菜粥
將洗凈的大米倒入鍋內,加水煮沸 , 再以小火慢熬成粥;韭菜切碎后,以適量的食用油拌勻,食用之前,將拌好油的韭菜中加入一點剁好的肉末,放入粥中攪拌均勻,再加入適量的鹽、雞精調味 , 稍煮片刻成為鮮香可口的韭菜粥,早晚均可食用 。但韭菜粥 , 必須在粥熟以后才能添加韭菜,否則韭菜在粥中存放的時間過長 , 會影響粥的口感 。
特點:韭菜中富含的各種維生素和糖類及蛋白質,春季吃點韭菜有調味殺菌、增強免疫力的療效 。
豬肝粥
先以大米煮成粥備用,再取豬肝一塊,入清水中浸泡半小時,剁成碎末,加入適量的生粉、姜末及適量的色拉油 , 攪拌均勻后,下入滾粥中,以勺輕輕攪拌并加入適量的鹽、白胡椒粉、雞精調味,稍煮至豬肝熟透即可關火 , 吃時淋上一點香油味道則會更佳 。
特點:在豬肝粥中加上一些枸杞適合經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人 。
山藥粥
【日常中的養生粥有哪些呢?經常吃什么粥能養生?】 先以大米熬煮至七成熟時,再以鮮山藥去皮洗凈切片 , 下入鍋中同煮至熟,最后加入適量的冰糖,煮至融化即可關火 。此粥做早、晚餐或宵夜食用最佳 。
特點:春季里多食用山藥粥,尤其對中老年人補益頗多 。(但山藥有收濕作用,對便秘者來說,不宜多食) 。
總結:以上內容是小編為大家總結的春季關系粥,做法簡單,飲食清淡,清腸胃、養身體的作用,適合春季常食用的 。
2、美味養顏粥
養顏芝麻黑豆漿材料:花生10g、黑豆80g
做法:將花生和黑豆浸泡后,再與黑芝麻一起打成漿,煮開即可 。
這款豆漿非常適合女性飲用,具有烏發養發、潤膚美顏、滋補肝腎、養血通乳的作用 。
桂圓紅棗蓮子湯
材料:桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)
做法:
1、銀耳泡發 , 去除黃根,蓮子泡發 。
2、將桂圓肉 , 紅棗,蓮子 , 銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中 , 倒入1000毫升的清水,大火煮開后調成小火,繼續燉煮20分鐘 。
3、煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用 。
桂圓又名龍眼,營養豐富 , 含有各種糖類及維生素 。性溫、味甘 。入心、脾經 。功效:補心脾,治脾虛泄瀉、虛腫;補氣血;安神,治、健忘、驚悸 。
枸杞酒釀蛋
材料:枸杞、酒釀、鵪鶉蛋、冰糖
做法:先將200克酒釀煮開 , 然后依次加入5克枸杞、適量冰糖和50克攪拌均勻的鵪鶉蛋蛋液,最后大火煮開即可 。

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