3、早餐吃飽 , 中午七成飽,晚上五成飽 。除水果和小杯酸奶之外,兩餐間不吃零食 。
4、主食用更豐富的食材,盡量少吃白米白面做成的食物 。最好晚餐以雜糧豆粥代飯 。
5、每天吃1斤以上少油烹調的蔬菜,綠葉蔬菜多多益善 。
6、炒菜時適當少放油,每餐都做一兩道美味的涼拌菜和蒸煮菜 。
7、盡量不吃加了油的主食,如餃子、煎餅、燒餅、千層餅、炒飯之類 。如果一定要吃這類食物,則放在早餐食用 。
8、雞蛋、牛奶、魚蝦、牛肉、雞肉、豆制品等都可以吃,避免蛋白質缺乏,但烹調盡量用清蒸、燉煮、白煮、鹵制等方法 , 降低炒菜油的用量 。
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