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韭黃是什么季節的蔬菜 韭黃是什么

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韭黃是什么季節的蔬菜 韭黃是什么

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韭黃是韭菜經過培土、遮光等一系列操作后 ， 經過軟化栽培后生產的黃化韭菜 。韭黃是一種食用蔬菜 ， 其顏色鮮黃、口感清爽、風味獨特，深受消費者喜歡 。韭黃生長期間，不能使用未經腐熟的有機肥 ， 且韭蛆、蔥蠅會危害秧苗，需做好防護措施 。
韭黃是什么季節的蔬菜 韭黃是什么

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【韭黃是什么季節的蔬菜 韭黃是什么】韭黃的生長習性
栽種韭黃需要選擇選背風、向陽，地勢平坦、高燥地塊，播種前施足底肥，澆好底水，精細整地 ， 每畝用種2.5千克左右 ， 按行距20~23厘米開溝，將種子均勻撒在溝中，用軟毛條帚掃上一薄層土，輕踩一遍 。
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韭黃立秋前一般不追肥，以防生長過旺或爛秧，要小水勤澆，中耕除草，立秋后開始追肥，發棵壯根 ， 白露節前后重施第二次肥 ， 整個生育期要勤除雜草 ， 少割或不割，以利壯根，立冬后至小雪前將枯葉清除 ， 韭根備用 。

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