冬天買菜時經常會看到一些在購買干海帶，有些人也想買，但是卻不知道干海帶應該怎么做，更不知道它怎么做才好吃 。其實干海帶有多種不同的做法，一會我就把它們寫出來，同時也會告訴大家干海帶怎么做好吃 。
干海帶的做法干海帶怎么做好吃1、涼拌海帶
干海帶可以涼拌以后食用，但是在涼拌以前需要把干海帶泡發，然后洗凈入鍋蒸制，蒸熟以后取出切成絲狀，加入適理的生抽、味精以及鹽和香油還有白糖再放入少量的蔥花，調勻以后就能食用 。
2、海帶豆腐湯
干海帶與豆腐一起做湯也很好吃，在制作時需要準備豆腐一塊，干海帶一百五十克，把海帶洗凈，分成小塊，豆腐也切成塊狀，與海帶一起入鍋，加雞汁，然后加清水，煮開以后加入少量海米，和蘑菇，然后接著煮制，用中小火煮半小時，然后加食用鹽調味，調勻以后取出就能食用 。
3、五香海帶絲
【干海帶怎么做好吃 大片干海帶怎么做好吃】干海帶可以制成五香海帶絲食用，平時可以準備五百克干海帶，把洗凈，去根部，切絲，然后入沸水煮四十分鐘，取出去掉水分，然后晾一下，再把脫水以后的海帶絲入鍋，加入五香粉和姜粉以及味精與醬油還有食用鹽，用小火慢慢的炒勻即可 。
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