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紅棗的滋補吃法有哪些？紅棗怎么吃最滋補？( 二 )

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五、忌與維生素類同食
棗中的某些物質會使維生素K分解破壞，因而會大大降低大棗的治療功效 。
六、吃大棗要細嚼慢咽
紅棗是滋補調養佳品，可以經常食用，但切忌過量，食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題 。而且紅棗的棗皮消化起來比較困難，一定要細嚼慢咽 。
七、服用退熱藥時忌食大棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度 。大棗為含糖量高的食物，因此，在此期間忌食用大棗 。齲齒疼痛、下腹脹滿、便秘患者也不宜食用棗 。

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